牛丼｜子どもと一緒に食べるホットクックレシピ【幼児食】

鉄分を取るために赤身のお肉を食べさせたい！

そんな時は牛丼がぴったり。

ご飯に乗せて牛丼にしても、お皿に盛って牛皿にしてもOK。

1　材料

2　材料を切る

玉ねぎは薄切りにします。

なるべく薄切りにした方が子どもは食べやすいです。スライサーでスライスするのもいいですね。

画像では縦の長さも繊維を断つ向きで半分にしています。

3　内鍋に入れる

玉ねぎ→牛肉の順番で入れ、調味料を回しかける。

離乳食期にはこれを使ってます。国産原料100％、食塩不使用で安心。

4　炒める

まぜ技ユニットを装着して、炒める→3分でスタート。

5　出来上がり

ざっくり混ぜて出来上がり。

作りたてよりも少し置いたほうが、玉ねぎがしんなりして食べやすいかもしれません。

1食分ずつ小分けにして冷凍。

凍ったら、容器から出してまとめてフリーザーバックに入れて冷凍保存しています。

子どもの1食分に丁度いい大きさで、食洗機で洗えるので重宝しています。

リッチェルの製品だったのですが、現在はもう廃盤のようですね…。

ダイソーにも同じようなものが売っていました。

大人も食べる場合は、子供の分を取り出した後に残った量に合わせてめんつゆを足して、煮詰めるモードで2分ほど加熱してください。